Trabajo de mesero tiempo parcial - Colony Grill
515 West Ave, Norwalk, CT 06850, Estados Unidos Norwalk,Connecticut
Subcategoria:
Ciudad:
Teléfono:
+1 203-866-****
+1 203-866-5252
Tipo:
Experiencia:
2 años
Estudios mínimos:
Bachillerato - High School
Modalidad:
Presencial
Tipo de Jornada:
Part time
Sitio Web:
Descripcion
Deberes y responsabilidades:
planificación y organización
- Asegure la configuración adecuada del salón y el bar.
- Familiarícese con todos los alimentos y bebidas.
- Familiarícese con todos los precios de todos los elementos del menú.
- Asegure el conocimiento de todos los ingredientes en cada elemento del menú.
- Contiene conocimientos sobre la ubicación de todos los elementos del menú y de licores en la sala de licores, el enfriador de cerveza y el bar para mejorar la eficiencia operativa.
Servicio al Cliente
- Asegura que los clientes estén completamente informados sobre todos los elementos del menú: cómo se preparan, qué contienen y tamaño de la porción.
- Asegura que los camareros puedan asegurarse de que los huéspedes que cenan en el bar tengan la configuración adecuada antes de la llegada de los elementos del menú pedidos. (Por ejemplo, sal / pimienta, pimiento rojo triturado, queso rallado).
- Asegura que la comida y el licor se preparen exactamente según las especificaciones de Colony Grill.
- Supere las expectativas de los huéspedes en todo momento.
- Capacidad para atender a los clientes de acuerdo con los estándares de etiqueta establecidos.
- Anticipación a las necesidades de los huéspedes.
- Asegure el mantenimiento adecuado de la mesa durante toda la experiencia gastronómica.
Políticas de colonia
- Conocimiento de todas las leyes sobre bebidas alcohólicas del estado en el que trabaja.
- Atienda las quejas de los clientes a medida que surjan y diríjalas al gerente si tiene algún problema para manejarlo usted mismo.
- Conocimiento de identificaciones aceptables para el estado en el que trabaja y la capacidad de inspeccionarlas adecuadamente en busca de fallas.
- Confirmación diaria de nuevo producto (tanto comida como licor)
- Asegura la configuración diaria adecuada desde el comienzo del turno hasta que finaliza su turno
- Capacidad para mantener siempre la actitud y la compostura con todos los invitados y compañeros de trabajo.
- Posee una actitud honesta y diligente en todo momento.
- Controles de acuerdo con las políticas, estándares y procedimientos establecidos: desempeño de los empleados,
conducta, vestimenta, higiene, saneamiento y apariencia personal.
- Asistencia a todas las reuniones y sesiones de formación programadas
- Capacidad para cumplir con todas las regulaciones y estándares del código de salud.
Requerimientos físicos
- Habilidad para usar capacidades físicas tales como (pero no limitado a): caminar, agacharse, arrodillarse, levantar, trepar y cargar.
- Capacidad para transportar y transportar objetos como barriles, cerveza, licor y vino, estantes para vasos y contenedores de hielo que pesen hasta 100 libras. numerosas veces durante el turno.
- Capacidad para estar de pie y ejercer una movilidad a buen ritmo durante períodos de hasta 8-10 horas.
- Debe poder oír con 100% de precisión con corrección.
Credenciales y experiencia:
- Apariencia y actitud profesional.
- Capacidad para afrontar múltiples tareas de forma eficaz y establecer prioridades.
Colony Grill es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, dedicado a una política de no discriminación en el empleo por cualquier motivo, incluyendo raza, color, edad, sexo, religión, discapacidad u origen nacional. Si va a ser contratado por Colony Grill, deberá dar fe de su identidad y elegibilidad laboral, y presentar documentos que confirmen su identidad y elegibilidad laboral. No puede ser contratado si no puede cumplir con estos requisitos.
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